Estás en Barcelona pero te estás comiendo una hamburguesa cuya receta ha sido creada por alguien de Las Vegas. Es una Atomic! Burger y estás en el Hard Rock Cafe de la Ciudad Condal. Entonces, estás disfrutando del World Burger Tour.
Hard Rock Cafe Barcelona #World Burger Tour del mes de Mayo
El martes 10 de mayo se presentó a la prensa el World Burger Tour, una selección de hamburguesas de gran éxito creadas desde Hard Rock cafés de diferentes ciudades de todo el mundo y que ahora recala en el menú que ofrece el Hard Rock Cafe de Barcelona durante los meses de mayo y junio. La buena experiencia internacional obtenida el año pasado ha decidido a la empresa a volver a repetirla.
El World Burger Tour es un menú de edición limitada y varía de mayo a junio. En mayo se están sirviendo las Atomic! Burger, de Las Vegas, Estados Unidos; la Aloha Burger, de Honolulu, Estados Unidos; la Greek Burger, de Atenas, Grecia, y la Schnitzel Burger, de Colonia, Alemania.
Para junio, se prepararán la Tandoori Chicken Burger, de Mumbai, India; la Java Lava Burger, de Seattle, Estados Unidos; la Giardiniera Deli Burger, de Chicago, Estados Unidos, y la Jamaican Jerk Burger, de Montego Bay, Jamaica.
Te explicamos lo que llevan las presentadas para el mes de mayo:
ATOMIC! Burger (Las Vegas, Estados Unidos) – Hamburguesa de carne de ternera cubierta con pimientos atómicos rebozados de cerveza, queso Pepper Jack, cebolla caramelizada, champiñones salteados, mayonesa y salsa de tomate sriracha atómica. PVP: 16,95 €
Atomic! Burger (Las Vegas, Estados Unidos)
Aloha Burger (Honolulu, Estados Unidos) – Hamburguesa de ternera a la plancha cubierta de jamonilla, queso Monterrey Jack, anillo de piña a la parrilla con glaseado de soja dulce, guacamole, pico de gallo, con patatas fritas. PVP: 16,95 €
Aloha Burger (Honolulu, Estados Unidos)
Greek Burger (Atenas, Grecia) – Hamburguesa de ternera rematada con rúcula, queso feta y una rodaja de tomate, servida con tzatziki en el plato. PVP: 16,95 €
Greek Burger (Atenas, Grecia)
Schnitzel Burger (Colonia, Alemania) – Dos piezas de schnitzel de cerdo levemente empanadas y crujientes, cubiertas con chucrut crujiente, mostaza picante y bacon. PVP: 16,95 €
Schnitzel Burger (Colonia, Alemania)
Para elaborar este menú la empresa Hard Rock International evaluó más de 160 hamburguesas locales. Hard Rock Cafe Barcelona tiene la Mercè, que incluye pimientos a la brasa -“escalibats”-, salsa romesco y allioli. Los chefs de cada Hard Rock -hay 163 cafés, 23 hoteles y 11 casinos repartidos en 68 países- pueden crear en sus cocinas “Local Legendary Burgers” que “capturen los sabores locales y que hasta ahora sólo estaban disponibles en sus respectivas ciudades”, según comentaron en la presentación.
La elección de Introversion: una Atomic! Burger y la Schnitzel Burger.
Las propuestas se acompañaron de cuatro combinados diferentes, uno de ellos sin alcohol.
Germán Inostroza, director de marketing y ventas de Hard Rock Cafe Barcelona también anunció un menú para personas que padecen enfermedad celíaca, con espacio en cocina, alimentos y utensilios reservados y propios para evitar contaminación cruzada, así como la celebración del 45 aniversario de la mítica cadena Hard Rock Cafe, creada el 14 de junio de 1971 en Londres.
Más información: www.worldburgertour.com
