Estás en Barcelona pero te estás comiendo una hamburguesa cuya receta ha sido creada por alguien de Las Vegas. Es una Atomic! Burger y estás en el Hard Rock Cafe de la Ciudad Condal. Entonces, estás disfrutando del World Burger Tour.

Hard Rock Cafe Barcelona #World Tour Burger del mes de Mayo

Hard Rock Cafe Barcelona #World Burger Tour del mes de Mayo

El martes 10 de mayo se presentó a la prensa el World Burger Tour, una selección de hamburguesas de gran éxito creadas desde Hard Rock cafés de diferentes ciudades de todo el mundo y que ahora recala en el menú que ofrece el Hard Rock Cafe de Barcelona durante los meses de mayo y junio. La buena experiencia internacional obtenida el año pasado ha decidido a la empresa a volver a repetirla.

El World Burger Tour es un menú de edición limitada y varía de mayo a junio. En mayo se están sirviendo las Atomic! Burger, de Las Vegas, Estados Unidos; la Aloha Burger, de Honolulu, Estados Unidos; la Greek Burger, de Atenas, Grecia, y la Schnitzel Burger, de Colonia, Alemania.

Para junio, se prepararán la Tandoori Chicken Burger, de Mumbai, India; la Java Lava Burger, de Seattle, Estados Unidos; la Giardiniera Deli Burger, de Chicago, Estados Unidos, y la Jamaican Jerk Burger, de Montego Bay, Jamaica.

Te explicamos lo que llevan las presentadas para el mes de mayo:

ATOMIC! Burger (Las Vegas, Estados Unidos) – Hamburguesa de carne de ternera cubierta con pimientos atómicos rebozados de cerveza, queso Pepper Jack, cebolla caramelizada, champiñones salteados, mayonesa y salsa de tomate sriracha atómica. PVP: 16,95 €

Atomic! Burger (Las Vegas, Estados Unidos)

Atomic! Burger (Las Vegas, Estados Unidos)

Aloha Burger (Honolulu, Estados Unidos) – Hamburguesa de ternera a la plancha cubierta de jamonilla, queso Monterrey Jack, anillo de piña a la parrilla con glaseado de soja dulce, guacamole, pico de gallo, con patatas fritas. PVP: 16,95 €

Aloha Burger (Honolulu, Estados Unidos)

Aloha Burger (Honolulu, Estados Unidos)

 Greek Burger (Atenas, Grecia) – Hamburguesa de ternera rematada con rúcula, queso feta y una rodaja de tomate, servida con tzatziki en el plato. PVP: 16,95 €

Greek Burger (Atenas, Grecia)

Greek Burger (Atenas, Grecia)

 Schnitzel Burger (Colonia, Alemania) – Dos piezas de schnitzel de cerdo levemente empanadas y crujientes, cubiertas con chucrut crujiente, mostaza picante y bacon. PVP: 16,95 €

Schnitzel Burger (Colonia, Alemania)

Schnitzel Burger (Colonia, Alemania)

 

Para elaborar este menú la empresa Hard Rock International evaluó más de 160 hamburguesas locales. Hard Rock Cafe Barcelona tiene la Mercè, que incluye pimientos a la brasa -“escalibats”-, salsa romesco y allioli. Los chefs de cada Hard Rock -hay 163 cafés, 23 hoteles y 11 casinos repartidos en 68 países- pueden crear en sus cocinas “Local Legendary Burgers” que “capturen los sabores locales y que hasta ahora sólo estaban disponibles en sus respectivas ciudades”, según comentaron en la presentación.

La elección de Introversion: una Atomic! Burger y la Schnitzel Burger

La elección de Introversion: una Atomic! Burger y la Schnitzel Burger.

 

Las propuestas se acompañaron de cuatro combinados diferentes, uno de ellos sin alcohol.

Germán Inostroza, director de marketing y ventas de Hard Rock Cafe Barcelona también anunció un menú para personas que padecen enfermedad celíaca, con espacio en cocina, alimentos y utensilios reservados y propios para evitar contaminación cruzada, así como la celebración del 45 aniversario de la mítica cadena Hard Rock Cafe, creada el 14 de junio de 1971 en Londres.

Más información: www.worldburgertour.com

 

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